私たちのこと冬 〜 春
新酒しぼりたてWINTER SHIBORITATE
一年のはじまりを告げる、搾りたての新酒。フレッシュな香りの「しぼりたて」と、やさしい甘みの「にごり酒」を。
YAZAKI SAKETEN — 山梨県富士川町鰍沢
富士川のほとりで創業40年。
夫婦ふたりの、小さな酒屋です。
日本酒 常時50種類
蔵元直送の季節生酒
業務用・お取り置き対応
水面にそっと、触れてみてください
山梨・富士川町 鰍沢の酒店
こだわりの日本酒と、豊かな時間を。
地元の酒〈舂米〉の一升瓶を手に、店内にて。
私たちのこと
夫婦ふたり、
夫婦ふたり、
酒屋一筋の40年。
富士川のほとり、鰍沢のまちで酒屋をはじめて40年。矢崎酒店は、夫婦ふたりで営む小さなお店です。
大きなお店ではありませんが、棚に並ぶのは、自分たちで納得して仕入れた顔の見えるお酒ばかり。「今夜の晩酌の一本」から、大切な方への贈りもの、飲食店さまの業務用まで、御用聞きのような気持ちでお手伝いしています。
日本酒のことがよく分からなくても、大丈夫。好みやご予算をお聞かせいただければ、ぴったりの一本を一緒にお探しします。のれんをくぐる気持ちで、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
SINCE創業40年
SAKE常時50種
DIRECT蔵元直送
品揃え
全国の地酒をメインに、
50種類の日本酒を、いつでも。
全国の地酒をメインに、
地元のお酒も。
当店は、全国の地酒をメインに、春鶯囀をはじめとする地元・山梨のお酒も取りそろえています。定番の銘酒からこの店でしか出会えない限定流通の一本まで、日本酒は常時およそ50種類。要冷蔵の生酒がならぶ冷蔵ケースも、どうぞゆっくりのぞいてみてください。
※在庫・入荷状況は時期により異なります。お目当てのお酒はお電話でご確認ください。
日本酒常時約50種類。純米・吟醸から季節限定の生酒まで。
焼酎芋・麦を中心に。地元素材の本格焼酎も。
ワインワイン県やまなしの一本も、食卓のお供に。
ビール定番の銘柄を冷やしてご用意しています。
季節の生酒
季節ごとに、蔵元から直送。
日本には四季があるように、日本酒にも季節があります。年のはじまりを告げる新酒「しぼりたて」にはじまり、涼を運ぶ「夏の生酒」、そして秋の訪れとともに熟成を深める「ひやおろし」へ――季節とともに、日本酒はその表情を変えていきます。旬の食材に合わせた料理を、その季節の日本酒で楽しむ。そんな日本人ならではの贅沢なひとときを、蔵元直送のお酒でご提案します。
夏
夏の生酒SUMMER NAMAZAKE
きりっと冷やして楽しむ、爽やかな飲み口の生酒。暑い日の夕暮れに、よく冷えた一杯をどうぞ。
秋
ひやおろしAUTUMN HIYAOROSHI
ひと夏を蔵で過ごし、熟成を深めたまろやかな秋の酒。きのこや秋刀魚など、秋の味覚との相性は格別です。
入荷は数量限定です。最新の入荷情報は Instagram またはお電話でご確認ください。
当店限定酒
ここでしか出会えない、
ここでしか出会えない、
鰍沢の地酒。
地元・富士川町の蔵元「萬屋醸造店」の銘酒〈春鶯囀（しゅんのうてん）〉。その地元の米と水から生まれた、当店ならではの限定酒をご紹介します。
当店限定
春鶯囀 特別純米酒
鰍澤かじかざわ
地元の米と水で醸した、淡麗でキレのある辛口酒。すっと消える後口は晩酌の定番に。冷やはもちろん、お燗もおすすめです。
ラベルは落語家・柳家三三師匠の直筆。古典落語「鰍沢」の舞台となった、この町の名を冠したお酒です。
限定醸造
春鶯囀 純米酒
舂米つきよね
「棚田遺産」にも選ばれた富士川町・舂米の棚田。その棚田で育てた酒米を使った純米酒です。米の旨みに心地よい酸味、キレのある後味。
純米原酒もございます。棚田の風景を思いながら、ゆっくりと。
年に一度・ご予約承ります
人気の予約限定酒も、
人気の予約限定酒も、
お忘れなく。
年に一度だけ発売される、人気の予約限定酒。地元の蔵〈春鶯囀〉のこの二本は、毎年心待ちにされる方の多いお酒です。数に限りがありますので、お電話でのご予約をおすすめします。
立春の朝立春朝搾り
立春の未明に搾りあげた新酒を、その日のうちにお届けする縁起酒。春の訪れをことほぐ一本です。
夏詣のころ夏詣酒
半年の無事に感謝し、残る半年の平穏を願う「夏詣」にあわせた、夏だけの限定酒です。
ほかにも、富士山の伏流水で仕込んだ地酒や、当店オリジナルの化粧箱入りギフトセットもご用意しています。数に限りがありますので、お取り置きはお電話でどうぞ。
業務用・ギフト
飲食店さまも、贈りものも。
まちの酒屋として、ご家庭の晩酌から飲食店さまの仕入れまで。どんなご相談も、まずはお電話ください。
WHOLESALE業務用販売
飲食店さま・イベント向けの業務用のご購入に対応しています。銘柄選びや数量のご相談もお気軽に。
RECEIPT領収書の発行
領収書を発行いたします。宛名・但し書きのご希望は、お会計の際にお申し付けください。
RESERVEお取り置き
ご希望のお酒をお取り置きします。銘柄とお受け取り予定日を、お電話でお知らせください。
GIFTギフト・のし
化粧箱入りの当店オリジナルセットなど、贈りもののご相談も承ります。ご予算に合わせてご提案します。
ご注文・ご相談は、
お電話がいちばん早くて確実です。
「あのお酒、まだある？」「予算5,000円で贈りものを見つくろってほしい」――そんなご用件こそ、お電話ください。店主夫婦が直接おこたえします。
0556-22-2550 受付 8:30〜19:00（第3日曜定休）
よくあるご質問
はじめての方へ、Q&A。
猪口の底の青い二重丸は「蛇の目」。お酒の色と冴えを見るための、利き酒の道具です。当サイトの水面の演出は、この蛇の目がモチーフになっています。
業務用にまとめて購入できますか？
はい。飲食店さま・イベント向けの業務用販売を行っています。銘柄や数量のご相談、定期的な仕入れのご相談も、まずはお電話（0556-22-2550）でお気軽にどうぞ。
領収書は発行してもらえますか？
はい、店頭にて発行いたします。宛名や但し書きのご希望がございましたら、お会計の際にお申し付けください。
気になるお酒の取り置きはできますか？
できます。お電話で銘柄とお受け取り予定日をお知らせください。数量限定の当店限定酒や季節の生酒も、しっかりお取り置きいたします。
日本酒にくわしくなくても大丈夫ですか？
もちろんです。むしろ大歓迎です。「甘口がいい」「魚に合うものを」「予算は3,000円くらい」など、なんとなくのイメージをお聞かせください。店主夫婦がぴったりの一本を一緒にお探しします。
どんなお酒を置いていますか？
全国の地酒を中心に、日本酒を常時50種類ほど。ほかに焼酎・ワイン・ビールも取りそろえています。地元・富士川町の蔵元〈春鶯囀〉のお酒や、当店限定酒「鰍澤」もぜひ一度お試しください。
季節の生酒はいつ頃入荷しますか？
冬から春は新酒「しぼりたて」と「にごり酒」、夏は「夏の生酒」、秋は「ひやおろし」が、全国の蔵元から直送で届きます。入荷のタイミングは年によって前後しますので、お電話またはInstagramでご確認ください。
「立春朝搾り」などの予約限定酒は買えますか？
はい。年に一度発売される予約限定酒として、春鶯囀の「立春朝搾り」と「夏詣酒」を取り扱っています。数に限りがありますので、発売前にお電話でのご予約をおすすめします。発売のご案内はInstagramでも行います。
贈りもの（ギフト）の相談はできますか？
はい。化粧箱入りの当店オリジナルセットなどをご用意しています。ご予算・お相手の好みに合わせてご提案しますので、お気軽にご相談ください。
営業時間と定休日を教えてください。
営業時間は8:30〜19:00、定休日は第3日曜日です。臨時休業などのお知らせはInstagramでご案内します。
店舗案内・アクセス
富士川のほとりで、
富士川のほとりで、
お待ちしています。
矢崎酒店YAZAKI SAKETEN
| 住所 | 〒400-0601 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢655-19 |
|---|---|
| 電話 | 0556-22-2550 ご注文・お問い合わせはお電話にて承ります。 |
| 営業時間 | 8:30 〜 19:00 |
| 定休日 | 第3日曜日 |
| 取扱 | 日本酒（常時50種類）・焼酎・ワイン・ビール |
※臨時休業・営業時間の変更は、Instagramでお知らせします。